紧急：多地发通知暂停堂食！部分市场关闭，鳜鱼黑鱼鲈鱼黄颡鮰鱼掉价

2022-03-15 10:13:00　　水产养殖网　　出处：水产养殖网        浏览量： 8867 次         我要评论

这几天广东、江苏、山东、陕西、内蒙古等多个地区先后发布暂停堂食的通知，这对水产品终端消费的打击太大了，何时恢复堂食还没有数。那么多地方暂停堂食，说明形势确实严峻了，这会带来一系列的连锁反应。 目前天津、青岛、苏南、东莞等多个大型水产市场都无法正常营业，随着多个省份疫情形势越来越严峻，由于很多高速路口被封掉了，水车根本进不了城，即便是没有关闭的水产市场，和关闭也没什么区别，“江苏很多地方进都进不去，如果能进出，最少都要48小时核酸报告，就算把货拉到市场，也没办法卖掉”。 “现在很难搞了，今天早上九点钟临时接到通知，有很多市场都没办法发货过去了，明天不敢收那么多了”，湖南小龙虾批发商周老板向水产养殖网抱怨，这几天上市量不断增加，但受疫情的影响，外地要货量逐渐减少，导致这两天价格连续下滑。 同时受影响的还有其他很多水产品，常规的四大家鱼和鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼鮰鱼等特种鱼都受到影响，总的来说就是市场消费因为疫情又陷入了很大的麻烦了，“小龙虾生意周期非常短，尤其像我们做稻田虾的，真正的生意其实就是两三个月，现在看疫情这个情况，今年的小龙虾生意麻烦了”。 ---------鳜鱼--------- “昨天下午我们就开始暂停收鱼了，因为外地有的市场已经进不去了，今天停收的人更多了”，水产养殖网了解到，最近鳜鱼继续掉价，今天佛山3成中鱼昨天掉到了35元/斤，今天又掉了1-2块钱，“估计未来几天价格还会继续掉，就算不掉价，也没有实际的交易量”。佛山清远的收购商表示今天统货掉到了31元/斤，麦鲮鱼价格也暴跌到5.2元/斤，“这几天的鱼有价无市，总体形势比较糟糕。” ---------加州鲈--------- “这两天湖北市场销量很差，塘口收购价格没掉，但市场没有销量”，湖北加州鲈收购商表示，目前8.5两以上收购价格还是14.5元/斤，市场价格掉了两天了。其他很多区域情况好不了太多，广东、江浙、山东等市场情况比湖北还要糟糕。水产养殖网了解到，今天佛山8两以上降到了13.8元/斤；广西8两以上是14.5元/斤；四川9两以上是17元/斤；贵州9两以上是16.5元/斤；湖南8两以上是14.5元/斤；郑州9两以上是15.5元/斤；江苏吴江8两以上是14元/斤；浙江湖州统货是11.5-12元/斤。 ---------黑鱼--------- “市场走得很难，大鱼价格继续下滑，没生意的市场越来越多，估计大鱼还会掉价”，佛山黑鱼流通大户表示，今天2斤以上的黑鱼最便宜已经掉到9块多了，炮头大的还有11块以上的价格，而加工厂收购量还是不错的，1-2斤涨到了8.5元/斤。江浙地区黑鱼也非常难卖，浙江湖州地区3斤以上占3成的已经掉到了10元/斤，“现在按照江浙沪这边的形势，江浙地区的黑鱼还会继续掉价”。 ---------黄颡鱼--------- 受疫情和病鱼增多的影响，黄颡鱼价格也持续下滑，目前广东佛山地区4两头已经跌到了13元/斤左右，5两头跌到14元/斤左右；广西6寸黄颡鱼降到13元/斤，5寸降到11.8-12元/斤；四川5寸以上是13元/斤；湖北地区5.5寸降到12元/斤，6.5寸降到13元/斤；浙江湖州地区4两头的降到了12.5元/斤。由于近期黄颡鱼发病很多，有的鱼在塘口上车的时候看起来还可以，拉到市场损耗非常大，收购商苦不堪言。 ---------鮰鱼--------- 之前价格一直强势的江苏鮰鱼，最近在疫情的冲击下掉了好多，盐城地区2.1-3.2斤鮰鱼走车的价格降到了13块出点头，3.2斤以上的降到了12块出点头；广东江门地区2斤以上鮰鱼价格降到11.8元/斤，小鱼大概是10.8元/斤；河南地区2斤以上大概是14块出头，略有下跌；四川乐山1.5斤以上的降到了11.5元/斤，“最近走市场的鱼都在掉价，加工厂需要的规格价格稳中有涨”。